7月5日下午,浙江大学与武进食品科技对接洽谈会在浙江大学紫金港校区成功举行。武进区工商联朱副主席、区科技局吴局长、武进食品业商会王有为会长、食品企业精英和浙江大学的领导、专家教授30多人出席了活动。
此次对接活动的目的是为了增进浙江大学和武进食品企业家们的相互了解,为以后双方进一步开展科技合作奠定好的基础。区工商联朱主席介绍了武进区食品科技的发展现状和今后的发展目标,武进区商会会长王有为和大家介绍了未来食品企业的发展设想、产业结构的调整以及技术转型升级的需求。浙江大学工业技术研究院院长助理吴庆标介绍了浙大近几年在产学研方面取得的成绩,朱威副研究员、沈建福教授、茅林春教授详细介绍了浙大在农产品精加工、天然产物、农产品保鲜方面的的研究成果,与会企业家积极地和专家们咨询相关技术难题,达成合作意向6项。与会人员还参观了浙江大学生物系统工程与食品科学学院国家重点实验室。
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